さっぱりヨーグルトケーキ
☺︎nico☺︎ @cook_40120298
お鍋１つで簡単♪甘さ控えめのさっぱりしたヨーグルトケーキです(^_^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいつも作ってくれた思い出の味♪兄弟みんな大好きなデザートです！おばあちゃんから教わったレシピを忘れないように覚書き_φ(･_･
さっぱりヨーグルトケーキ
お鍋１つで簡単♪甘さ控えめのさっぱりしたヨーグルトケーキです(^_^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいつも作ってくれた思い出の味♪兄弟みんな大好きなデザートです！おばあちゃんから教わったレシピを忘れないように覚書き_φ(･_･
作り方
- 1
鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ沸騰直前まで火にかける。
- 2
ゴムベラで混ぜながらゼラチンが溶けるまで混ぜた後、人肌に冷ます。
- 3
人肌に冷めたところへ生クリーム、ヨーグルトを入れ混ぜる。
※ホイッパーで混ぜるとヨーグルトのダマが潰れやすいです。 - 4
マーガリンを塗った型にビスケットを敷き詰め、3の液を流し入れる。
- 5
冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
コツ・ポイント
時間を置くとビスケットがしんなりして美味しいです(^_^)
写真は半量分です。レシピの分量をケーキ型や大きめのタッパーに流し入れて切り分けても◎
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その他のレシピ
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