材料を準備する。

薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、アーモンドパウダーを合わせてふるう。

チョコレートは細かく刻む。

生クリームにブラウンシュガーを入れてマヨネーズ状になるまでホイップする。

溶き卵とラム酒を入れて混ぜる。

細かく刻んだチョコレートを入れて混ぜる。

ふるった粉類を入れて混ぜる。

型に流し込んで表面を平らにならして180℃で余熱したオーブンで約30-35分くらい焼く。

焼けたらクーラーにのせて粗熱をとり、粉砂糖をまぶして完成(*≧∀≦*)

美味しく焼けました(^O^)