
キヌアサラダ

カクヨ @cook_40028828
タブレのキヌア版
このレシピの生い立ち
グルテンアレルギーの家族のため、クスクスではなく、キヌアで作ってみました。材料は、スーパーのお惣菜の材料を見て、まねてみました。ツナなど入れてもおいしいと思います。
キヌアサラダ
タブレのキヌア版
このレシピの生い立ち
グルテンアレルギーの家族のため、クスクスではなく、キヌアで作ってみました。材料は、スーパーのお惣菜の材料を見て、まねてみました。ツナなど入れてもおいしいと思います。
作り方
- 1
キヌアを2倍量の水・塩少々で炊く
- 2
炊いている間に、パプリカ・パセリ・ミントをみじん切り
- 3
粗熱がとれたら、全て混ぜて、フレンチドレッシング(油3:酢1:マスタード1)であえる
コツ・ポイント
キヌアの炊き方は、Cookpadに詳しいレシピが載ってますので、お好きな方法で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894636