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太久ママの簡単煮物
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太久ママの簡単煮物-レシピのメイン写真

太久ママの簡単煮物

太久ママ
太久ママ @cook_40100695

安い材料で簡単に作りました(^^)v
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おかずが足りない時のお助けメニューです。

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材料

4人前
  • 里芋 5~6個
  • 大根 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • 厚揚げ 1枚
  • 醤油 大さじ2~3
  • 砂糖 大さじ2
  • だしの素 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    里芋は、皮を剥いてした湯でをします。
    大根も同様にした湯でをします。

  2. 2

    こんにゃく、厚揚げは、小さめの三角大に切り分けます。

  3. 3

    鍋に全ての具材を入れて、具材が軽く浸る程度に水を入れて火に掛けます。

  4. 4

    鍋にだしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮ます。

  5. 5

    具材が煮えたら出来上がり。

コツ・ポイント

味を、見ながら調味料は調整して下さい。

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太久ママ
太久ママ @cook_40100695
2017/02/09 05:40に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 里芋 こんにゃく 厚揚げ

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