こどもと作る♪ 簡単『いちごだいふく』
ワンダーキッチンラボ @cook_40067748
フワフワ プニプニの柔らいイチゴの皮♡ その中から小豆あんとみずみずしい苺♡ 一口食べたら「ほっぺが落ちる〜〜！！」
このレシピの生い立ち
こどもといっしょに台所に立つ！ そんなレシピをシリーズ化しようと思いました♡
"こどもといっしょにクッキング！ vol.1"
こどもと作る♪ 簡単『いちごだいふく』
フワフワ プニプニの柔らいイチゴの皮♡ その中から小豆あんとみずみずしい苺♡ 一口食べたら「ほっぺが落ちる〜〜！！」
このレシピの生い立ち
こどもといっしょに台所に立つ！ そんなレシピをシリーズ化しようと思いました♡
"こどもといっしょにクッキング！ vol.1"
作り方
- 1
＊いちごあんを作る
４等分にしたあずきあんを平らに広げる。
そこにイチゴを１個のせ、あずきあんで包み丸める。 -
- 2
＊皮を作る
イチゴ２個をフォークなどでつぶす。 -
- 3
耐熱皿もしくはボールに白玉粉と砂糖、水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる
-
- 4
ラップをしてレンジで３分。
熱いうちにゴムベラで混ぜ、２でつぶしたイチゴもいれる - 5
片栗粉（分量外）をバットにしき、３を入れ上から片栗粉をまぶす。あら熱とれたら４等分にする
-
- 6
-
- 7
⑥の皮を広げ、あんを入れてまあ〜るく丸めて完成！
-
- 8
いただきます
-
- 9
盛りつけは性格があらわれますな（笑）
-
手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せっせと手作りしてます。働く主婦は大忙し。”ササッと簡単、とっても美味しい！ 食卓に笑顔を” がモットーです。
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