がっつりあっさり スタミナ豚焼きサラダ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
にんにく効かせたがっつり系の豚焼きだけど、青じそ香りでさっぱりと頂けます。
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル『青じそ』たし算レシピ。
がっつりあっさり スタミナ豚焼きサラダ
にんにく効かせたがっつり系の豚焼きだけど、青じそ香りでさっぱりと頂けます。
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル『青じそ』たし算レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
一口大の薄切り肉に、青じそドレ、おろしにんにく、おろし生姜、酒加え揉み込む。
片栗粉の加え、揉み込む。 -
- 2
水菜は洗って３cm長さに、トマトは食べ易い大きさに切り、器に盛る。
餃子の皮はトースター等でカリカリに焼き添える。 - 3
熱したフライパンに油入れ、１を入れたら、ほぐしながら焼付けて火を通す。
２に盛り付け、青じそドレをかける。 -
- 4
※リケンのノンオイル「青じそ」使用しました。
青じそ＋おろしにんにく＋おろし生姜で簡単美味しく味付けられます。 -
コツ・ポイント
１のお肉は、添える野菜準備時間置くだけで良いです。
添える野菜等は、あるもの、お好みのもので構いません。（餃子の皮や揚げ麺等パリパリなものも、とっても合います）
最後に青じそドレッシング少しかけると、さっぱり感が増します。(３工程)
つくれぽ
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