豚しゃぶのねぎだれがけ

豚しゃぶのねぎだれがけ-レシピのメイン写真

豚しゃぶのねぎだれがけ

江美ちゃん @cook_40168496

美味し〜いねぎだれをかけて食べる豚しゃぶです♪本当にこのたれは美味しいです!!材料は豚肉と白ねぎだけ!!
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＼(^o^)／

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美味し〜いねぎだれをかけて食べる豚しゃぶです♪本当にこのたれは美味しいです!!材料は豚肉と白ねぎだけ!!
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材料

3人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
○塩少々
○酒少々
●白ねぎのみじん切り 1/2〜1本
●しょうゆ大4
●酢大3
●砂糖大2
●ごま油大2

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作り方

1

●をすべて合わせてタレを作っておく。ねぎはできるだけ細かい方がいいです。
2

沸騰したお湯に塩、酒を入れ、豚肉の色が変わるまでさっと茹で、ざるに上げて水気を切り盛りつけて1をかけて出来上がり☆

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江美ちゃん

江美ちゃん @cook_40168496

2011/02/04 07:05に公開

このレシピのキーワード

豚しゃぶ豚ロース薄切り酒長ネギ

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