ツナと豆乳のノンオイルディップ

話題入り感謝☆ノンオイルのヘルシーディップですが、しっかり、且つまろやかな味に仕上がります。ツナくささも気になりません。
このレシピの生い立ち
豆乳とお酢やレモン汁をあわせて、ドレッシング風に使っていました。このたび青じそドレッシングモニターにあたりこちらでも試したところ、美味しかったのでレシピに。こちらの方が好きかも。
ツナと豆乳のノンオイルディップ
話題入り感謝☆ノンオイルのヘルシーディップですが、しっかり、且つまろやかな味に仕上がります。ツナくささも気になりません。
このレシピの生い立ち
豆乳とお酢やレモン汁をあわせて、ドレッシング風に使っていました。このたび青じそドレッシングモニターにあたりこちらでも試したところ、美味しかったのでレシピに。こちらの方が好きかも。
作り方
- 1
ドレッシングはリケンのノンオイル「青じそ」ドレッシングを使用。青じその香りが、ツナの魚くささを消してくれるのでお勧め。
- 2
☆をあわせておく。
- 3
玉ねぎはみじん切りにし、少し水にさらすか、辛いのが苦手なら、熱湯にさらす又はレンジでチンする。
- 4
ツナと玉ねぎの汁をよく切って、2とあわせる。パセリなどを加えてディップの出来上がり。
- 5
【トマトカップ】
トマトはお好みの大きさのものを用意。今回は中くらいのフルーツトマトで。 - 6
上を水平に切り、転がるようなら下も水平に切ってたたせるようにする。
- 7
スプーンなどで中をくりぬく。プチトマトなどスプーンが入りにくいようなら、ツナをのせやすいよう上だけ少しくりぬいてもよい。
- 8
6のトマトにツナディップを入れる。
- 9
【オン・ザ・クラッカー with ポテト】
じゃがいもを丸ごとゆでるか、レンジにかけ中まで火を通す。 - 10
5mm~1cmくらいにスライス。お好みで型で抜いてもよい。
- 11
キュウリも斜めに薄くスライス。
- 12
クラッカーに、キュウリ、じゃがいも、ツナディップの順にのせていく。
- 13
他にも色々使えます。スティックサラダ、サンドウィッチの具など。
- 14
miyuki12さんはパンにのさて。
- 15
2011.6.8、話題入り、しました。
コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単です。
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