作り方
- 1
容器にバターとスライスチーズを入れて、ラップして、レンジで3分チンして下さい。
- 2
ボールに卵と砂糖、レモン汁、牛乳を入れて、ミキサーで混ぜて下さい。こんな感じになったら、OKです。
- 3
チンしたチーズとバターを入れて、軽くミキサーで混ぜて下さい。多少飛びますので、気をつけて下さい。こんな感じでOKです。
- 4
ホットミックスを入れて、よく混ぜて下さい。ケーキの型に入れて、オーブンを170度に予熱して下さい。
- 5
オーブンに入れて、40〜45分ゆっくり焼いて下さい。
- 6
好きな大きさに切って、粉糖を振って下さい。
コツ・ポイント
チーズの代わりに粉抹茶やきな粉など、入れても良いです。
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