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キャベツと人参の卵炒め~マヨ醤油で❤
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キャベツと人参の卵炒め~マヨ醤油で❤-レシピのメイン写真

キャベツと人参の卵炒め~マヨ醤油で❤

★さや☆すん★
★さや☆すん★ @cook_40024805

小さい頃よく食べていた祖母&母の味♪
何故かマヨ醤油をかけて食べます^^
2011/04/11話題入り感謝です❤
このレシピの生い立ち
小さい頃に祖母や母がよく作ってくれた懐かしの炒め物です。

小さい頃よく食べていた祖母&母の味♪
何故かマヨ醤油をかけて食べます^^
2011/04/11話題入り感謝です❤
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キャベツと人参の卵炒め~マヨ醤油で❤

★さや☆すん★
★さや☆すん★ @cook_40024805

小さい頃よく食べていた祖母&母の味♪
何故かマヨ醤油をかけて食べます^^
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材料

3~4人分
  • キャベツ 約300g
  • 人参 1/3本
  • 卵 2個
  • サラダ油 適量
  • 塩 小さじ1/2
  • だしの素 小さじ1/2
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • *醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参を細切りにしておく。卵は分量外の塩少々を加えて溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、人参、キャベツの順に炒める。しんなりしてきたら塩とだしの素を加えて更に炒める。

  3. 3

    火が通ったら卵を流し入れ好みの固さになったら完成♪

  4. 4

    お皿に盛り付け、*を混ぜ合わせて回しかけていただきます^^

  5. 5

    ※マヨ醤油はお好みでなくてもOK^^
    これもあっさりしててキャベツが沢山食べれます(^-^)

  6. 6

    2011/04/11
    話題入りさせていただきました♪ありがとうございます❤

    • キャベツと人参の卵炒め~マヨ醤油で❤作り方6写真

コツ・ポイント

醤油マヨは濃く感じることもあるかもしれないので
少しずつ様子を見ながらかけてください☆

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★さや☆すん★
★さや☆すん★ @cook_40024805
2011/02/01 06:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ 卵

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