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つやつやフルーツの飾り*デコレーション
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つやつやフルーツの飾り*デコレーション-レシピのメイン写真

つやつやフルーツの飾り*デコレーション

kkomugi
kkomugi @kmg_6611

デコレーションが苦手でも、
ランダムに飾ったつやつやフルーツで
ケーキがワンランクUP!!
このレシピの生い立ち
クリームの搾り出しが苦手なので、フルーツでごまかす・・

デコレーションが苦手でも、
ランダムに飾ったつやつやフルーツで
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クリームの搾り出しが苦手なので、フルーツでごまかす・・

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kkomugi
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デコレーションが苦手でも、
ランダムに飾ったつやつやフルーツで
ケーキがワンランクUP!!
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ランダムに飾ったつやつやフルーツで
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材料

  • 水 50g
  • 砂糖 大1
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    マグカップ等に
    全ての材料を入れ
    レンジ約30秒。
    よく混ぜて、冷めるまで待ちます。

  2. 2

    ハケで塗ります。
    ケーキに乗せる前でも乗せてからでもOK。

  3. 3

    好みのツヤと厚みになるまで、重ね塗りしてください。

コツ・ポイント

フルーツが冷えていると、すぐ固まってくれるので
重ね塗りしやすいです。
缶詰や、水っぽいフルーツは、水分をよく拭いてから塗ってください。

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kkomugi
kkomugi @kmg_6611
2011/02/04 19:24に公開
大阪在住、40代 パンとお菓子大好き♡ でも、どこか手抜きな私の料理・・
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このレシピのキーワード

ゼラチン

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