切り干し大根とわかめを水でもどす。

タレの材料を合わせ、水を絞った切り干し大根とわかめ、いか燻をタレと混ぜ合わせる。

ごまをふりかけて、出来上がり。
タレに、にんにくや刻みねぎを加えても美味しいです。