パーティーにトマトのブルスケッタ
DayG @cook_40067366
簡単でおいしい☆軽食に、家飲みおつまみに♪トマトだけでさっぱりと、マグロと混ぜ合わせてしっかりと☆お酒も進みます！
このレシピの生い立ち
大好きでお店でもよく頼むのですが、簡単なのでおうちでも♪
パーティーにトマトのブルスケッタ
簡単でおいしい☆軽食に、家飲みおつまみに♪トマトだけでさっぱりと、マグロと混ぜ合わせてしっかりと☆お酒も進みます！
このレシピの生い立ち
大好きでお店でもよく頼むのですが、簡単なのでおうちでも♪
アプリでひらく作り方
- 1
土台のガーリックトーストをつくる。バケットを１,５㎝幅にスライス
- 2
片面ににんにくの切り口をこすりつけ 乾燥バジル、オリーブオイルをかけトースターで焼く（その後大蒜はすりおろして
- 3
湯剥きしたトマトとマグロ赤身を同サイズのさいの目切りにし、合わせる
- 4
３のトマトとマグロにレモン汁、オリーブオイル、塩胡椒、すりおろしたにんにく、ちぎった生バジルを入れ混ぜる。
- 5
焼きたてのガーリックトーストに４をのせる。（別々に出してセルフサービスにしても）
コツ・ポイント
アンチョビやチーズ、ルッコラや生ハム☆お子様用には卵サラダ♪あとアボカドとか！
などいろんなトッピングが楽しめます。お揃いのココット皿等に何種類か用意すると見た目も華やか☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18902111
