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トロ～リ、美味しいカブのスープ
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トロ～リ、美味しいカブのスープ-レシピのメイン写真

トロ～リ、美味しいカブのスープ

コッコｍａｍａ
コッコｍａｍａ @cook_40098190

トロトロで美味しいカブのスープ。美味しくいただいて身体をホッコリあたためましょ♪
このレシピの生い立ち
寒い冬、ほっこり温まりたくて作りました

トロトロで美味しいカブのスープ。美味しくいただいて身体をホッコリあたためましょ♪
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トロ～リ、美味しいカブのスープ

コッコｍａｍａ
コッコｍａｍａ @cook_40098190

トロトロで美味しいカブのスープ。美味しくいただいて身体をホッコリあたためましょ♪
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トロトロで美味しいカブのスープ。美味しくいただいて身体をホッコリあたためましょ♪
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材料

  1. カブ 大きい物なら１/２個、小さい物なら1個
  2. じゃがいも 1個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 生姜(チューブ) 小さじ1/2程度
  5. おだし 500ｃｃ
  6. 牛乳 100ｃｃ
  7. みりん 20ｃｃ
  8. コンソメ 大さじ2程度
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作り方

  1. 1

    カブ、じゃがいもは適当な大きさに、玉ねぎは細切りにして、お鍋に入れ、おだしで弱火～中火でコトコト煮込む。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、1度火を止めて、生姜、コンソメ、牛乳を加え、ブレンダーで細かく、ガァ～、っとする。

  3. 3

    いただく前にあたためて…出来上がり♪

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コッコｍａｍａ
コッコｍａｍａ @cook_40098190
2011/01/28 01:49に公開
失敗も多々ありますが…家族みんながHAPPYになれるようにご飯を頑張って作ってます♪ 育児のことや作ったもの…などなどサンキュ！ブロガーをさせていただいてます♪
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