レンジで簡単野菜のケチャップ蒸し

♡有希♡
♡有希♡ @cook_40092465

簡単で、美味しくて、ヘルシーなメニューです。
このレシピの生い立ち
またまたモニター当選しちゃいました^^
簡単に作れるレシピを考えたくて、トマトソースでなく、
ケチャップにしてみました。
手軽な材料で作れて、アレンジも自由自在なレシピです。

レンジで簡単野菜のケチャップ蒸し

簡単で、美味しくて、ヘルシーなメニューです。
このレシピの生い立ち
またまたモニター当選しちゃいました^^
簡単に作れるレシピを考えたくて、トマトソースでなく、
ケチャップにしてみました。
手軽な材料で作れて、アレンジも自由自在なレシピです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 好みの量
  2. ズッキーニ 一本
  3. 生ハム 適量
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  7. 20cc

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにちぎり、洗っておく。
    ズッキーニは洗って1㌢幅の輪切りに切る。

  2. 2

    耐熱皿にクッキングシートを敷いておく。

  3. 3

    カップにスープの素、ケチャップ、水をいれ、良く溶かしておく。

  4. 4

    ズッキーニはあらかじめ3のソースをかけ、レンジで1分加熱しておく。

  5. 5

    シートをひいた皿にキャベツ、ズッキーニの順番でしき、塩・こしょうをする。そしてレンジで3分。

  6. 6

    レンジから取り出し、3のソースを全体にかけ、レンジで3分。最後の1分はラップをかける。

  7. 7

    最後に生ハムを全体の上に乗せればできあがり^^

コツ・ポイント

ズッキーニが柔らかくないと美味しくないので、
ズッキーニに熱が通るまで、加熱してください。
その時はズッキーニだけ別に加熱するのがオススメです☆

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まだ高校生ですが、料理が大好きです♡未熟な点が多々あると思いますが、どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m
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