だし汁に●の調味料を入れ煮立たせる。

1に牛肉、たまねぎを煮る。火が通ったら、豆腐を静かに入れる。
味を見て、砂糖を入れる。

すべてに火が通ったら、溶き卵を回しいれ、３０秒で火を止め、余熱で卵を固める。

ご飯に具をのせて、ねぎをのせたら出来上がり！
お好みで七味をふりかけてどーぞ。