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口どけなめらか厚揚げチーズ
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口どけなめらか厚揚げチーズ-レシピのメイン写真

口どけなめらか厚揚げチーズ

おちむしゃむしゃ
おちむしゃむしゃ @cook_40074817

お口の中でホロホロととろけます。だしとチーズの相性もばっちり!
このレシピの生い立ち
和風のおつまみにコクを加えたくて作ってみました

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材料

4人分
  • もめん豆腐 1丁
  • スマートチーズ 4ヶ
  • 市販のめんつゆ 適宜
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    もめん豆腐を軽く水切りし、周りに片栗粉をまぶして油で揚げる

  2. 2

    めんつゆを規定の倍率で薄め温める

  3. 3

    揚げた豆腐にスマートチーズを載せて、上から温めためんつゆをかける

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おちむしゃむしゃ
おちむしゃむしゃ @cook_40074817
2011/01/28 20:38に公開
甘いもの・辛いものそして名古屋めしをこよなく愛する2児の母です。料理は簡単・早い・旨い!をモットーに日々奮闘中
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このレシピのキーワード

片栗粉 もめん豆腐

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