炒め納豆のレタス巻き♪
咲良smile @cook_40042017
納豆が立派なメイン料理に大変身☆
納豆を炒めるのに違和感がある方も、騙されたと思って一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
独身時代に一人暮らしをしていた夫のレパートリーの１つです☆
昔、ドラマでＢＢＱで納豆を焼いていたシーンを見たことがあり、ずっと納豆を焼くってどんなだろうって思っていました。その話をしたら夫が「美味しいよ」って作ってくれたのがこれです☆
炒め納豆のレタス巻き♪
納豆が立派なメイン料理に大変身☆
納豆を炒めるのに違和感がある方も、騙されたと思って一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
独身時代に一人暮らしをしていた夫のレパートリーの１つです☆
昔、ドラマでＢＢＱで納豆を焼いていたシーンを見たことがあり、ずっと納豆を焼くってどんなだろうって思っていました。その話をしたら夫が「美味しいよ」って作ってくれたのがこれです☆
作り方
- 1
レンコンを歯ごたえが残る程度に小さめに切り、納豆は付属のタレを入れ混ぜておく。（辛子は入れない）
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉→レンコンの順で塩・胡椒を軽く振り炒める。
- 3
2に火が通ったら、1の納豆と☆印を入れて、更に軽く炒め、お皿に盛ったら出来上がり♪あれば薬味用ネギをおふりかける。
- 4
洗ったレタスをちぎり、横に添え、出来上がった具材を包んで召し上がれ～♡
- 5
TOP画像変更しました。2010.12.26
コツ・ポイント
写真のようにレタス１枚をお皿に敷き、その上に盛るとお皿も汚れません☆
レンコンにひき肉、そしてオイスターソースや醤油に至るまで、いつも適当なので、お好みの味に調節してください★（適当すぎてスミマセン･･･）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904033
