*ほうれん草のなめ茸納豆和え*

shokenママ @cook_40044162
ただ和えただけの箸休めですが、なめ茸が良い仕事してくれます♪お酒のあてにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを考えました。
*ほうれん草のなめ茸納豆和え*
ただ和えただけの箸休めですが、なめ茸が良い仕事してくれます♪お酒のあてにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを考えました。
作り方
- 1
今回使ったなめ茸です。
- 2
ほうれん草は塩を入れた熱湯で色よく茹でて1㎝位に切り、水気を良く絞る。
- 3
ボールにほうれん草、なめ茸、納豆(タレも入れる)を入れて、混ぜて完成です。
- 4
2016年4月13日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
なめ茸にお味が付いているので、味付けは納豆のタレのみで美味しいです。普通の納豆より、ひき割りの方が具が絡みやすいのでお薦めです。
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