ピーチティ☆ゼリー
wasa＊n＊bon @cook_40147170
ピーチティとサイダーでさっぱりデザート☆桃の果肉と、シュワシュワ感で、夏の暑さもどこへやら♪
このレシピの生い立ち
モニターで「三ツ矢サイダー＆三ツ矢サイダーオールゼロ」を頂いたので。
ピーチティ☆ゼリー
ピーチティとサイダーでさっぱりデザート☆桃の果肉と、シュワシュワ感で、夏の暑さもどこへやら♪
このレシピの生い立ち
モニターで「三ツ矢サイダー＆三ツ矢サイダーオールゼロ」を頂いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
冷水に粉ゼラチンをふり入れ、５分程おいておく。
ピーチティを鍋に入れ火をかけ、沸騰したら火を止める。 - 2
１の鍋に、サイダーを入れさっと混ぜる。
７０度以下になったら、ふやかしておいた粉ゼラチンを入れ混ぜ溶かす。 - 3
桃の皮を剥き、一口サイズに切り、４つの器に分け入れる。
-
- 4
桃の入った器に、２を流し込んで、冷蔵庫で１時間～２時間ねかせる。
-
- 5
ゼリーが固まった状態。
もちろんこのまま食べてもＯ．Ｋ。 -
- 6
ゼリーが固まったら、フォークかスプーンで少しくずし、キラキラ感を。
もちろん！このまま食べてもグー♪ -
- 7
くずしたゼリーの上から、サイダーをかけて、完成☆
-
コツ・ポイント
市販のピーチティで手軽に出来ますが、お味はおとなしめです。
濃いのがお好きな方は、葉っぱの紅茶（フレーバーティ）を煮出し、グラニュー糖１０ｇ入れて作ってみてください。
つくれぽ
クックパッドに出会って10年。毎日バタバタ、仕事と家事に奮闘中。子供達は少し大きく、パパは単身赴任が決まり、パパの為に、簡単、時短、ボリューミーなレシピを、9年ぶりにアップしていこうと思います(^^)
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