華やか♥サマーリース かぼちゃサラダ
snow☆fire @cook_40132706
キューブ状にカットしたカボチャ＆夏野菜(ズッキーニ、ナス、トマト)をリースにしました♥かわいくて美味しいサマーリースです
このレシピの生い立ち
JKJDリクエスト♥インスタ映えするサラダ
華やか♥サマーリース かぼちゃサラダ
キューブ状にカットしたカボチャ＆夏野菜(ズッキーニ、ナス、トマト)をリースにしました♥かわいくて美味しいサマーリースです
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JKJDリクエスト♥インスタ映えするサラダ
アプリでひらく作り方
- 1
【材料を準備する】
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- 2
かぼちゃ(1/4個)をキューブ状に切る。(✳正方形でなくても◯…角角なら見た目きれい！)
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- 3
耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジで加熱する。(500W 3～5分)
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- 4
ミニトマト8個のうち、4個分を輪切りにする。(✳お好みですが、1個を2～3等分)
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- 5
ナス(1/4本)を厚み5mm程度に切り、キッチンばさみを使い、楕円形に切る。
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- 6
楕円形や丸型の飾りを6～8準ておく！
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- 7
ズッキーニ(1/2本)を、厚み5mm程度に切り、葉の形を2個つくる。
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- 8
葉形に切ったズッキーニの中心に、包丁で切れ込みを入れる。
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- 9
葉脈も包丁を使いつけていく。
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- 10
【盛り付け/飾り付け】
- 11
お皿に、かぼちゃをリース状(リング状)に並べる。
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- 12
ミニトマト(輪切り/そのまんま)、ナス(楕円形/円形)、ズッキーニ(葉形)を飾り付ける。
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- 13
【完成】
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コツ・ポイント
かぼちゃは、できるだけキューブ状に近い方がかわいいです♥角角してるとかわいさup…(*´ー｀*)そして、皮(緑)が見えない方がかわいいです！
つくれぽ
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