キュウリを塩摺りして、しんなりさせる。

塩を洗い落として、食べやすいサイズに切る。
私は縦4等分にして2～3cmくらいにブツ切りにしました。

ビニール袋に●の材料を入れ、キュウリを混ぜて、冷蔵庫に1晩置く。

一晩置いたら、ラー油を垂らして混ぜ、お皿に盛って完成です。