しっとりチョコレートチョコチップクッキー
アメリカンフード @cook_40045140
チョコレート生地にチョコチップを入れたダブルチョコレートのクッキーを作りました。愛情たっぷり濃厚クッキーです。
このレシピの生い立ち
しっとり感を出すために、ひと手間ですがチョコレートを溶かして加えました。
しっとりチョコレートチョコチップクッキー
チョコレート生地にチョコチップを入れたダブルチョコレートのクッキーを作りました。愛情たっぷり濃厚クッキーです。
このレシピの生い立ち
しっとり感を出すために、ひと手間ですがチョコレートを溶かして加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートをボールに入れ電子レンジで溶かしておく（チョコレートチップスは後で入れるので取っておく）。
- 2
小麦粉、ココア、ベーキングソーダ、塩を合わせふるっておく。
-
- 3
別の大きめのボールに室温に戻したバター、ブラウンシュガー、砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 4
卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ、手順１の溶かしたチョコレートも加える。
-
- 5
手順２の粉類を２～３回に分けて加え、混ざったらチョコレートチップスを加えて混ぜる。
-
- 6
オーブンペーパーを敷いた天板の上にスプーンで生地を間隔をあけて落とし、１６５度のオーブンで１６～１８分焼く。
-
コツ・ポイント
チョコレートチップスの代わりにお好みの板チョコを砕いて入れたり、ナッツを加えても美味しいです。M&Mやマーブルチョコだとカラフルに。
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