三ツ矢サイダーで☆Ｗチーズ枝豆スコーン♪
てぃらっち @cook_40092217
枝豆たっぷり♪チーズもたっぷり♪朝食やおやつ、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
よく作るスコーンですが、三ツ矢サイダーを使って、おやつのようなおつまみのようなのが作れないかと、考えました♪
三ツ矢サイダーで☆Ｗチーズ枝豆スコーン♪
枝豆たっぷり♪チーズもたっぷり♪朝食やおやつ、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
よく作るスコーンですが、三ツ矢サイダーを使って、おやつのようなおつまみのようなのが作れないかと、考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞは5㎜角に切り、枝豆は、半量をすり鉢などで荒く潰しておく。
- 2
ﾎﾞｳﾙにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを入れて、ｵﾘｰﾌﾞ油をまわしかける。(ｵｰﾌﾞﾝは200℃予熱開始)
- 3
ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜ合わせてﾎﾟﾛﾎﾟﾛの状態にする。
- 4
枝豆全量・ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ・粉ﾁｰｽﾞ・粗挽き胡椒・(あればﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝ)を入れて、切るように混ぜ合わせる。
- 5
ｻｲﾀﾞｰを少しずつ注ぎ入れ、切るようにしながら全体をまとめる。
- 6
まとまったら台に取り出し、放射状に8等分にして、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた天板に間隔を開けて並べる。
- 7
200℃のｵｰﾌﾞﾝで13〜15分焼いて出来上がり♪
- 8
※出来上がりが柔らかい場合は、そのまま天板の上で冷まして下さい。
コツ・ポイント
※今回は、冷凍の枝豆を使いましたが、勿論お家で茹でた枝豆でも♪枝豆の状態によって水分量が変わると思いますので、ｻｲﾀﾞｰの量は加減して下さい。枝豆の薄皮は、気になるようでしたら取って下さい。
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