鶏肉と玉ねぎのトマトパスタ
チーズの隠し味でコクのあるトマトパスタ出来上がり！
このレシピの生い立ち
美味しい鶏肉があったので。。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って塩コショウをしておきます。玉ねぎは千切り、にんにくは微塵切りにします。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火をつけます。にんにくの香りがしてきたら玉ねぎをいれて炒めます。
- 3
玉ねぎが黄色くなったらフライパンの端に寄せて鶏肉の皮目を下にして焦げ目をつけます。焦げ目がついたら裏返します。
-
- 4
鶏肉にだいたい火が通ったら、トマトホール（カットしてあるもの）、固形コンソメ・ケチャップを入れて15分くらい煮ます。
- 5
仕上げにとろけるチーズを入れて混ぜます。味をきいてみて塩・胡椒で整えます。
- 6
硬めにゆでたパスタにかけて出来上がりです。（パスタの細さは1.4ｍｍがおすすめ）パセリなど散らしてもOK
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