しょうがを薄切りにして、みつばは食べやすく切る。

鍋に水を入れて沸騰したら、しょうがとマギーブイヨンを入れる。

２のマギーブイヨンが溶けたら、溶き卵を入れて混ぜる。

３に味の素で味付けして、みつばを乗せる。