簡単おやつ 白玉の磯辺焼き
鈴ひろ @cook_40122355
白玉粉があれば簡単に作れちゃいます(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
急に磯辺焼きが食べたくなって適当に作ったらなかなか美味だったので☆
簡単おやつ 白玉の磯辺焼き
白玉粉があれば簡単に作れちゃいます(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
急に磯辺焼きが食べたくなって適当に作ったらなかなか美味だったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に水を入れて少し固めにまとめます。(水の量は様子を見ながら調整して下さい)
- 2
まとまった生地を一口サイズにちぎって丸めて沸騰したお湯に入れます。
- 3
浮いてきたらザルにあげて冷水に入れてしめます。その間にフライパンを熱して薄く油をひく。
- 4
【3】の白玉団子の水気を軽く拭き取り、串にさしたら熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。
- 5
少し焦げ目がついたら少量のダシを溶いた醤油を刷毛でまんべんなく塗ってフライパンの上でゆっくり一回転。
- 6
完成☆海苔を巻いてどうぞ♪
- 7
ぁぉﾋﾟｧｽさんが作ってくれました！コロコロ形が可愛い(*´Д｀*)ありがとうございます♪
- 8
orangetaさんが3つ並んだ仲良し団子を作ってくれました。ありがとう(^з^)-☆
- 9
=ぼん=さんが可愛いオニギリ風に作ってくれました！ありがとう☆
- 10
クックGM9さんコメントなしで間違えてアップしちゃってごめんなさい！ツヤツヤミニだんごとってもおいしそう！ありがとう！
コツ・ポイント
焦げないようお気をつけあれ～
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