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○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め
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○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め-レシピのメイン写真

○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

★22★09−10−8話題入り+10!!★ 夏野菜ズッキーニのスピード炒め。黒胡椒もぴりっときかせて。ビールと一緒に♪
このレシピの生い立ち
パプリカとベーコン炒め・・の味付け少し変えた版。

★22★09−10−8話題入り+10!!★ 夏野菜ズッキーニのスピード炒め。黒胡椒もぴりっときかせて。ビールと一緒に♪
このレシピの生い立ち
パプリカとベーコン炒め・・の味付け少し変えた版。

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○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

★22★09−10−8話題入り+10!!★ 夏野菜ズッキーニのスピード炒め。黒胡椒もぴりっときかせて。ビールと一緒に♪
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パプリカとベーコン炒め・・の味付け少し変えた版。

★22★09−10−8話題入り+10!!★ 夏野菜ズッキーニのスピード炒め。黒胡椒もぴりっときかせて。ビールと一緒に♪
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パプリカとベーコン炒め・・の味付け少し変えた版。

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • ベーコン 2,3枚 30g~50g
  • ●カレー粉 小1/2 ~1
  • ●醤油 小1/2
  • ● 水 or 酒 小1/2
  • オリーブオイル or サラダ油 適宜
  • 黒胡椒 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ●の調味料は合わせておく。ズッキーニは1cm幅に切る。ベーコンは2cmくらいに切る。

    • ○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル又は油を入れて温めて、ベーコンを入れる。

    • ○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め作り方2写真
  3. 3

    ベーコンから油が少し出始めたら、ズッキーニを入れる。ベーコンとオリーブオイルの味がズッキーニにしみこませるように。

    • ○ズッキーニとベーコンのカレー粉炒め作り方3写真
  4. 4

    ●の調味料を入れて全体をなじませたら。最後に塩&・・・黒胡椒をびびっと!

コツ・ポイント

 ベーコンから油がけっこうでるから、油は控えめもしくはなくてもいいかも・・。

黒胡椒は最後に・・・ぴりっと。

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Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285
2009/07/10 13:19に公開
☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ズッキーニ 酒 カレー粉

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