ねぎたっぷり♪豚トロ de スタミナ丼

Name: ねぎたっぷり♪豚トロ de スタミナ丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚トロ １７０～２００ｇ; 長ねぎ １本; ごま油 小さじ２; ★塩、クレイジーソルト、黒胡椒 適量; ☆塩、白胡椒、ガーリックパウダー 少々; キャベツ ６分の１玉; 温かいご飯 どんぶり２杯分

Mrs♡Missy @cook_40038321

バクバク箸が止まらない～（笑）♪簡単でおいしい、ボリュームたっぷりの丼ぶりです♪牛角風のねぎがポイント！
このレシピの生い立ち
牛角のねぎが大好きなので、アレンジして自宅で丼物にしてみました♪

ねぎたっぷり♪豚トロ de スタミナ丼

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

２人分

豚トロ１７０～２００ｇ
長ねぎ１本
ごま油小さじ２
★塩、クレイジーソルト、黒胡椒適量
☆塩、白胡椒、ガーリックパウダー少々
キャベツ６分の１玉
温かいご飯どんぶり２杯分

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作り方

1

キャベツは千切りにする。
2
長ねぎはみじん切りにし、ごま油をなじませたフライパンでしんなりするまで炒め、★の材料で味をみながらしっかり味をつける。
3
豚トロ肉は、テフロン加工のフライパンに油をひかずにそのまま中までしっかり火を通すように焼く。☆で軽く味をつける。
4
丼ぶりにご飯をよそい、千切りキャベツ、豚トロ肉、ねぎの順で盛り付ければ完成♪

コツ・ポイント

お好みで、レモン汁や七味（一味）唐辛子、しょうゆなどを少々加えて食べても美味しいです♪♪

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2009/07/25 17:24に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

このレシピのキーワード

丼キャベツ豚トロご飯長ネギ

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