グレフルたっぷり♪ 野菜ジュースゼリー

kk-maru @cook_40040298
伊藤園の1日分の野菜ジュースを使った、ふるふるのゼリー。グレープフルーツたっぷりが美味しい!
濃いカラーが体に良さそう
このレシピの生い立ち
1日分の野菜ジュースのモニター当選で、大好きなグレープフルーツたっぷりのゼリーにしてみました。
グレフルたっぷり♪ 野菜ジュースゼリー
伊藤園の1日分の野菜ジュースを使った、ふるふるのゼリー。グレープフルーツたっぷりが美味しい!
濃いカラーが体に良さそう
このレシピの生い立ち
1日分の野菜ジュースのモニター当選で、大好きなグレープフルーツたっぷりのゼリーにしてみました。
作り方
- 1
グレープフルーツの身を出しておく。野菜ジュース200mlとゼラチンを耐熱容器に入れて混ぜラップを軽くしてレンジで30秒
- 2
レンジから出して、残りのジュース200mlと砂糖を加え混ぜてさらに30秒(レンジ600wで加熱しました)
- 3
容器にグレープフルーツ(適当に小さくして)と2のジュースを入れて荒熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
スプーンでお皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
カロリーゼロの砂糖、スティック1本を使いましたが、普通のお砂糖約5gと同じ甘さだそうです。この量だと甘さはかなり控えめです。砂糖なし、増量はお好みで。私はお気に入りの味ですが、お子様や野菜ジュースが苦手な方は砂糖大目が良いと思います。
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