☆鮭のクリームグラタン☆
チョビ☆コブ @cook_40202052
鮭とクリームってなんでこんなに合うんでしょ？
チーズがぐつぐついっているときに、ふーふーしながら食べると素敵♪
このレシピの生い立ち
ダイエット本を読んだら鮭の脂が良質でいいと！
これは鮭を食べよう！と考えました。
ダイエットなのにクリーム系・・若干、矛盾気味ですが！
そこは気にしない気にしない♪
☆鮭のクリームグラタン☆
鮭とクリームってなんでこんなに合うんでしょ？
チーズがぐつぐついっているときに、ふーふーしながら食べると素敵♪
このレシピの生い立ち
ダイエット本を読んだら鮭の脂が良質でいいと！
これは鮭を食べよう！と考えました。
ダイエットなのにクリーム系・・若干、矛盾気味ですが！
そこは気にしない気にしない♪
作り方
- 1
鮭に少しオリーブオイルを塗ってグリルかオーブントースターで中まで火を通す。
- 2
ブロッコリーは茹でておき、ゆであがったら水気を切って、人参・タマネギ・ピーマンと共にオリーブオイルで炒める。
- 3
2にホワイトソースを加え煮る。そこに１の鮭を加え混ぜたら耐熱容器に移す。
- 4
とろけるチーズを上にかけ、卵をトッピングし、オーブントースターで焼き目がつくまで焼き、焼き上がったらパセリを振る！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18877400
