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サラダうどん
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サラダうどん-レシピのメイン写真

サラダうどん

万年派遣女子
万年派遣女子 @cook_40205391

昔食べた有名ファミレスのレシピに似せることができましたよ＾＾
このレシピの生い立ち
サントリーの天然水を頂けたので美味しいお水が活かせるいつもの冷たいおうどんをアレンジしてみました。

昔食べた有名ファミレスのレシピに似せることができましたよ＾＾
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サントリーの天然水を頂けたので美味しいお水が活かせるいつもの冷たいおうどんをアレンジしてみました。

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万年派遣女子
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昔食べた有名ファミレスのレシピに似せることができましたよ＾＾
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サントリーの天然水を頂けたので美味しいお水が活かせるいつもの冷たいおうどんをアレンジしてみました。

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材料

1人分
  • 冷凍讃岐うどん 1玉
  • サントリー天然水 1L
  • めんつゆ 適量
  • 冷蔵庫にあるお好きな野菜 適量
  • かつおぶし お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • ツナ（茹で豚や茹で鳥でも可） 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをサントリー天然水を沸騰させたお湯で1分茹でて戻し、冷えた天然水で洗ってさらに冷たく冷やしておく。

  2. 2

    冷たく冷やしておいたツナや好みの野菜（レタス、と町、カイワレ等）をザク切りにして器に盛った冷うどんの上に乗せる。

  3. 3

    麺つゆが濃かったら少しサントリー天然水で薄めたものを上からかける。

  4. 4

    花がつおやマヨネーズをお好みでふっても美味しく頂けますよ！

コツ・ポイント

とにかくぬるいと美味しくないので、野菜も、おうどんもキンキンに冷やしすのがポイントです。花ガツオが無ければ普通のかつおぶしでも美味しいですよ＾＾

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万年派遣女子
万年派遣女子 @cook_40205391
2009/07/26 14:43に公開
2人だけど作る量は毎度3人分？（笑）美味しいと喜んでくれるとますます作りたくなります＾＾
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このレシピのキーワード

サラダ うどん ツナ かつお節

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