もちとなんでも野菜の蒸し鍋！

もちとなんでも野菜の蒸し鍋！-レシピのメイン写真

もちとなんでも野菜の蒸し鍋！

mamiaki @cook_40049531

野菜はキャベツ・白菜・小松菜・大根・キノコ・人参・ネギ等ある物でOK☆とろけたもちが野菜とベストマッチ！
このレシピの生い立ち
お正月に余りがちなおもち。新感覚で美味しく食べられますよ！！

野菜はキャベツ・白菜・小松菜・大根・キノコ・人参・ネギ等ある物でOK☆とろけたもちが野菜とベストマッチ！
このレシピの生い立ち
お正月に余りがちなおもち。新感覚で美味しく食べられますよ！！

もっと読む

もちとなんでも野菜の蒸し鍋！

mamiaki @cook_40049531

野菜はキャベツ・白菜・小松菜・大根・キノコ・人参・ネギ等ある物でOK☆とろけたもちが野菜とベストマッチ！
このレシピの生い立ち
お正月に余りがちなおもち。新感覚で美味しく食べられますよ！！

野菜はキャベツ・白菜・小松菜・大根・キノコ・人参・ネギ等ある物でOK☆とろけたもちが野菜とベストマッチ！
このレシピの生い立ち
お正月に余りがちなおもち。新感覚で美味しく食べられますよ！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

(今回は…)
白菜５枚
まいたけ１株
もち３個
酒大さじ３
ポン酢適量
柚子胡椒適量

レシピを保存

作り方

1

１cm幅に切った白菜とまいたけを鍋に入れ塩、胡椒をふる。
2

もちをサイコロ状に切り、(１)の中にまんべんなく隠す。酒を回しかけふたをして弱火で10〜15分程。
3

野菜がしんなりしたら、ポン酢・ごまダレなどお好みのつけダレで召し上がれ！

コツ・ポイント

もちに良く絡むよう野菜は細目に切った方が○！野菜は本当になんでもいいと思いますよ！お肉を入れたらもっと美味しくなるはず！温かいうちにどーぞ☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

mamiaki

mamiaki @cook_40049531

2011/01/23 14:28に公開

いろんな組み合わせを試して、自分好みの味を探索中です☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ