挽き肉の特売日に買いだめして、常備菜をつくり冷凍保存しておきます。後で調理する前提なので私のは薄味です。
このレシピの生い立ち
挽き肉を大量保存して使う分だけ解凍して使いたかったので、薄味で作り置き保存するようになりました。