作り方
- 1
鮭は食べやすい大きさにカットする。野菜は千切りにします。鷹の爪は輪切りにします。
- 2
★を全部混ぜ合わせておきます。
- 3
鮭に片栗粉をまぶしてカラッと揚げ、熱いうちに②に入れます。
- 4
お野菜たちを乗せて味がなじむまで漬けて出来上がり♪
- 5
１４/０７/２６→味付け大幅に見直しました。フォルダ＆印刷して頂いた方スミマセン☆
コツ・ポイント
翌日食べるつもりでいつも作ってます。１日おいた方が味がしみてて美味しいです。当日なら１～２時間漬けておいた方がいいと思います。
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