キャラケーキver.ディケイド
mk7567 @cook_40166970
子供の誕生日ケーキです。
めちゃくちゃ暑い日に作ったので、ものすごいことになってますが、自分なりにがんばりました。
このレシピの生い立ち
我が家の次男の誕生日ケーキに。
盛り付けセンスがないのがかなり痛いですが。
キャラケーキver.ディケイド
子供の誕生日ケーキです。
めちゃくちゃ暑い日に作ったので、ものすごいことになってますが、自分なりにがんばりました。
このレシピの生い立ち
我が家の次男の誕生日ケーキに。
盛り付けセンスがないのがかなり痛いですが。
作り方
- 1
スポンジを焼いて冷ます。(割愛します)
その間に塗り絵等の上にクッキングシートを引いて、線をなぞる。 - 2
主線をなぞったら色のチョコペンで色をつける。
出来たらそのままの状態で冷蔵庫で冷やし固める - 3
冷蔵庫でチョコを冷やし固めてる間に生クリームを作り、スポンジにクリームを塗る。
間に果物のせるのもここで。 - 4
上のスポンジに生クリームをのせたら2のチョコを乗せる。
その間にゼリーを作っておく(目の所に合わせたので緑色) - 5
側面にクリームを塗り湯銭で溶かしたチョコを生クリームとあわせて飾りつけ
目の所にフォークで粗くつぶしたゼリーを乗せる - 6
後は自分の思いつくままにクリームを載せたり果物載せたりして出来上がり。
コツ・ポイント
絵の見本はなるべく反転させてから描いたほうがいいです。
長男の誕生日ケーキ(シンケンジャー)作るときに大変でしたorz
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