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ヨーグルトのグラニテ
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ヨーグルトのグラニテ-レシピのメイン写真

ヨーグルトのグラニテ

goma-milk
goma-milk @cook_40060357

ヨーグルトとレモンのさっぱり感!!そして優しい甘さで夏にピッタリ＊簡単な冷たいデザートです。
このレシピの生い立ち
かき氷じゃない。シャーベットでもない冷たいデザートが食べたくて♪

ヨーグルトとレモンのさっぱり感!!そして優しい甘さで夏にピッタリ＊簡単な冷たいデザートです。
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かき氷じゃない。シャーベットでもない冷たいデザートが食べたくて♪

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goma-milk @cook_40060357

ヨーグルトとレモンのさっぱり感!!そして優しい甘さで夏にピッタリ＊簡単な冷たいデザートです。
このレシピの生い立ち
かき氷じゃない。シャーベットでもない冷たいデザートが食べたくて♪

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材料

5人分
  1. プレーンヨーグルト 500ml
  2. レモン 半分の絞り汁
  3. グラニュー糖 100g＋水 100cc これをAとします
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作り方

  1. 1

    ボゥルにプレーンヨーグルトを入れ、レモンの絞り汁を2.3回に分けて加える。

  2. 2

    鍋にAを入れグラニュー糖を煮溶かす

  3. 3

    1に2を数回に分けながら加えてなめらかにする

  4. 4

    タッパーに3を移しフタを閉めて冷凍庫へ入れ凍らせる

  5. 5

    1時間経ったら一度かき混ぜる

  6. 6

    3・4時間凍らせたらスプーン・フォークなどで、かきとって器に盛る

  7. 7

    参考：グラスのフチに余ったレモン汁があれば薄く塗り、グラニュー糖を。。。

    • ヨーグルトのグラニテ作り方7写真

コツ・ポイント

このグラニテは食べる時にかきとるのがポイントです。

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goma-milk
goma-milk @cook_40060357
2009/07/20 10:03に公開
食べる楽しみと作る楽しみをお弁当に詰めていけたら…お弁当・お菓子など♪
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