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体に良いおつまみ♥山芋千切りの梅肉&黒酢
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体に良いおつまみ♥山芋千切りの梅肉&黒酢-レシピのメイン写真

体に良いおつまみ♥山芋千切りの梅肉&黒酢

千風。
千風。 @cook_40069649

山芋、梅、黒酢、体に良いおつまみ♥
かつお節とゴマをたっぷりかけて~
このレシピの生い立ち
一本買うとなかなか減らないので、今日は一番シンプルな調理法で。

山芋、梅、黒酢、体に良いおつまみ♥
かつお節とゴマをたっぷりかけて~
このレシピの生い立ち
一本買うとなかなか減らないので、今日は一番シンプルな調理法で。

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体に良いおつまみ♥山芋千切りの梅肉&黒酢

千風。
千風。 @cook_40069649

山芋、梅、黒酢、体に良いおつまみ♥
かつお節とゴマをたっぷりかけて~
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一本買うとなかなか減らないので、今日は一番シンプルな調理法で。

山芋、梅、黒酢、体に良いおつまみ♥
かつお節とゴマをたっぷりかけて~
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一本買うとなかなか減らないので、今日は一番シンプルな調理法で。

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材料

  • 山芋 5cm~6cm
  • 梅 大1粒
  • 黒酢 スプーン1
  • めんつゆ スプーン1
  • 味の素 さっさっさっ
  • ごま ぱらぱら
  • かつおぶし ばさっ
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    山芋を千切りにし、梅を種を取ってたたき、梅肉だけにして、黒酢とめんつゆを(お味見しながらお好み量で少量づつ)いれて混ぜて

  2. 2

    ごまとかつお節をかけてどうぞ

コツ・ポイント

私は酸っぱいのが好きなので結構黒酢本当は入れてるんですが、かなり酸っぱいので
すこーしづつお好み量で入れて見て下さい。梅やかつお節で結構味はつきますので
かけすぎ注意です。

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千風。
千風。 @cook_40069649
2012/05/17 06:13に公開
うちには計量スプーンなんてありませーん。O型的レシピ早くて簡単でおいしい~もをご紹介します
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このレシピのキーワード

うめ かつお節 ゴマ 山芋 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920130
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