じゃがいもとツナのうまうま煮
☆さぼてん☆ @cook_40106497
☆話題入りしました～☆じゃがいもをツナで甘辛く煮ました。うまみが凝縮してとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた料理です。おいしかったからレシピにしました。
じゃがいもとツナのうまうま煮
☆話題入りしました～☆じゃがいもをツナで甘辛く煮ました。うまみが凝縮してとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた料理です。おいしかったからレシピにしました。
作り方
- 1
じゃがいもとたまねぎ一口大に切り、油で炒める。
- 2
ざっと火が通ったら、ツナを油ごと全部入れて軽く混ぜ合わせる。
- 3
酒、みりん、さとう、しょうゆ、水を入れて炒め煮る。野菜の水分で煮る感じ。水分が足りない時は、少し水を足す。
- 4
じゃがいもに味がしみたら完成。
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