プチプチ海藻麺ハム巻き

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superstick @cook_40065063

ひとくちサイズの海藻麺サラダに!お弁当に入れても良いですね。
このレシピの生い立ち
ちょっと素敵な食材が手に入ったので作ってみました。オリーブオイル×レモン汁は美容にも良さそうですし、何より低カロリーで楽しめます。

プチプチ海藻麺ハム巻き

ひとくちサイズの海藻麺サラダに!お弁当に入れても良いですね。
このレシピの生い立ち
ちょっと素敵な食材が手に入ったので作ってみました。オリーブオイル×レモン汁は美容にも良さそうですし、何より低カロリーで楽しめます。

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材料

3人分
  1. プチプチ海藻麺 1袋
  2. ハム 5枚
  3. トマト 1個
  4. きゅうり 1/2本
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. レモン 大さじ3
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    プチプチ海藻麺をざるにあけ、水で洗う。洗ったらざるにあけ、よく水を切る。

  2. 2

    トマトは8等分に切り、きゅうりはスライスする。ハムは半分に切る。

  3. 3

    プチプチ海藻麺を皿に移し、オリーブオイル・酢・レモン汁・ブラックペッパーでよく和える。

  4. 4

    皿にトマトときゅうりを並べ、味付けしたプチプチ海藻麺をハムで巻いてピックで留めて盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

味付けの配分はお好みで!海藻麺の水はよく切った方がいいです。

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ヘルシーレシピとスイーツレシピをひたすら漁ります。しかし使うのはごく稀。
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