ヘルシー&濃厚かぼちゃタルトフィリング♪
はるらぶ♪ @cook_40059846
大好きなかぼちゃスイーツ♪材料をシンプル&低カロリーにしたのでフィリング全量で約３６０kcalです♪
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを下げたくて生クリーム→80kcalアイスに置き換えてみました。とっても簡単で濃厚です♪タルト台も今回は小麦粉100g＋オフスタイル(マーガリン)50g＋塩少々で作ったので全量約820kcalですがお好みのタルト台でどうぞ♪
ヘルシー&濃厚かぼちゃタルトフィリング♪
大好きなかぼちゃスイーツ♪材料をシンプル&低カロリーにしたのでフィリング全量で約３６０kcalです♪
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを下げたくて生クリーム→80kcalアイスに置き換えてみました。とっても簡単で濃厚です♪タルト台も今回は小麦粉100g＋オフスタイル(マーガリン)50g＋塩少々で作ったので全量約820kcalですがお好みのタルト台でどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを２cm角位に切りボウルに入れて水をヒタヒタに加えてレンジで７分チンする。
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- 2
ボウルの水を捨て(熱湯になってるので火傷しないように気をつけて)皮と実に分ける。
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- 3
カップアイスは蓋を外し20秒レンチンして柔らかくしてパルスイートと共にかぼちゃに加え よく混ぜ合わせる。
-
- 4
タルト台に流し込み170℃のオーブンで30～35分焼く。
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- 5
網の上で自然に冷ませば出来上がり♪ホイップクリーム等をトッピングして召し上がって下さい。
-
- 6
わが家はかぼちゃの皮でクリチマヨサラダを作るので皮をつけたまま茹でますが皮を剥いてから茹でると皮を外す行程が省けます。
コツ・ポイント
ちょっと柔らかめのフィリングになります。水っぽいかぼちゃや柔らかめが気になった時はアーモンドプードル等を少量加えるといいと思います♪
つくれぽ
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