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カマンベールとポテト焼き
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カマンベールとポテト焼き-レシピのメイン写真

カマンベールとポテト焼き

☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297

手軽に出来るおつまみです。ビールに合いますよ☆じゃがいもを千切りにしているので火の通りは早いです♪
このレシピの生い立ち
大好きなカマンベールとじゃがいもをつかってみました

手軽に出来るおつまみです。ビールに合いますよ☆じゃがいもを千切りにしているので火の通りは早いです♪
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カマンベールとポテト焼き

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手軽に出来るおつまみです。ビールに合いますよ☆じゃがいもを千切りにしているので火の通りは早いです♪
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手軽に出来るおつまみです。ビールに合いますよ☆じゃがいもを千切りにしているので火の通りは早いです♪
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材料

  • じゃがいも ２個
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ ２切れ
  • バター １０グラム
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにし、しおこしょうしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを半分入れて、そこにじゃがいもを２つに分けて入れ、少し押しつけながら焼いて焼き色をつける

  3. 3

    片面が焼けたらひっくり返し、残ったバターも入れて、もう片面も同じように焼き色をつける。その上にチーズをのせる

  4. 4

    チーズが溶けてきたら出来上がり！

コツ・ポイント

＊じゃがいもは水にさらさないで使います。じゃがいものデンプンでまとまります。
＊デンプン質の少ない品種なら片栗粉を少しまぶすと、まとまりやすいです。

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☆☆みちゃ☆☆
☆☆みちゃ☆☆ @cook_40038297
2012/05/25 12:54に公開
料理もお菓子もおいしいものだーいすき♪理想は畑で育てたフレッシュな野菜を使ってのやさしい味♪　
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じゃがいも バター

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