みつばの梅マヨ和え

みつばの梅マヨ和え

LAVAN @cook_40088940

梅とマヨのコラボ！
「こっさり」なお味に仕上がりましたよ♪
このレシピの生い立ち
大特価のみつば、大胆に１ケース購入！
さて、何作りましょう（汗）

梅とマヨのコラボ！
「こっさり」なお味に仕上がりましたよ♪
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大特価のみつば、大胆に１ケース購入！
さて、何作りましょう（汗）

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梅とマヨのコラボ！
「こっさり」なお味に仕上がりましたよ♪
このレシピの生い立ち
大特価のみつば、大胆に１ケース購入！
さて、何作りましょう（汗）

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「こっさり」なお味に仕上がりましたよ♪
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さて、何作りましょう（汗）

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材料

２人分

みつば３束
梅肉梅３個分
マヨネーズ大さじ1.5
白すりごま大さじ１
塩少々

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作り方

1

みつばをサッと
茹でる。
すぐに流水にさらし
完全に熱がとれたら
適当な長さに切り、
よく水気を絞る。
2

ボウルに
梅肉・マヨ・ごまを
入れ、混ぜ合わる。
そこに１のみつばをほぐしながら入れ、混ぜ合わせる。
3

塩分が足りないようなら、塩で調節。
以上で完成です♪

コツ・ポイント

梅は甘いタイプの物より、すっぱーいタイプの物がオススメです！

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LAVAN @cook_40088940

2009/07/02 08:20に公開

初めまして♪ 　　　　　美味しいもの大好き❤ 食いしん坊、LAVANをどうぞよろしくお願いします。