火を使わずに簡単に作れる副菜。旬の玉ねぎと三つ葉をツナ缶で和えるだけ。切り干し大根で栄養と食感をプラス。
このレシピの生い立ち
副菜なので短時間で簡単にできて、たっぷり野菜を食べられるように考案。
栄養価の高い切り干し大根を非加熱で調理するレシピを作りたくて。
旬の新玉ねぎもシャキシャキ美味しく食べられる。