カロリーカット！絶品チーズリゾット
じゃむにいさん★ @cook_40202586
低カロリー、低脂肪で激ウマチーズリゾット オススメです
このレシピの生い立ち
おいしいチーズリゾット食べたい！でも、カロリーが・・・ってなったときにひらめきました(笑)
カロリーカット！絶品チーズリゾット
低カロリー、低脂肪で激ウマチーズリゾット オススメです
このレシピの生い立ち
おいしいチーズリゾット食べたい！でも、カロリーが・・・ってなったときにひらめきました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、ベーコンは小さめの一口サイズ、玉ねぎは細かく切っておく
- 2
じゃがいもは耐熱皿に入れラップして電子レンジ600Wで２分くらい暖める。機種やいもの質で変わるので様子見ながら！
- 3
じゃがいもは普通にそのまま食べられるぐらいの固さになるまで暖めてください。
- 4
鍋に水、スキムミルクを入れて火にかける。スキムミルクが溶けたらじゃがいも、ベーコン、玉ねぎを入れて少し煮る
- 5
少しぐつぐつしてきたらご飯、固形コンソメを入れて煮る
- 6
焦げないようにかき混ぜながら弱めの中火でコンソメが溶けてご飯がお好みの感じになるまで煮る
- 7
最後にとろけるチーズ、細かく切ったプロセスチーズ、粉チーズを入れ胡椒で味をととのえる
- 8
完成です 熱いうちにどうぞ
コツ・ポイント
★ご飯を減らじゃがいもを入れることと牛乳をスキムミルクにする事で満腹感はそのままカロリー、脂肪をカット！★じゃがいもは様子見ながら暖めてください
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