おうちで簡単タンドリーチキン

Name: おうちで簡単タンドリーチキン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉(カット) １パック; ★ケチャップ 大さじ２; ★にんにくすりおろし 好きな量; ★カップのプレーンヨーグルト 一個; ★カレールー(みじん切りしたもの) 一片

メージャ @cook_40059052

ビニール袋に合わせダレとお肉を入れて手でもんで後は焼くだけの簡単おかずです(^^)
このレシピの生い立ち
インド料理のお店で食べて美味しかったタンドリーチキンをおうちで作りたいと思って考えました(^^)

おうちで簡単タンドリーチキン

メージャ @cook_40059052

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材料

２人分

鶏もも肉(カット) １パック
★ケチャップ大さじ２
★にんにくすりおろし好きな量
★カップのプレーンヨーグルト一個
★カレールー(みじん切りしたもの) 一片

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作り方

1

①ビニール袋に混ぜ合わせた★ダレともも肉を入れて手で揉み冷蔵庫に３０分くらいおきます。
2

②３０分経ったら、フライパンにタレも一緒に入れて焼くだけで完成です。

コツ・ポイント

☆カレールーをだまにならないようしっかり細かくすることが重要です。もしあればカレー粉を使ったほうがパウダー状なので便利だと思います。

☆骨付きのお肉で作る場合②の工程の前にお肉をレンジでチンしておくと焼くときに火の通りが早くて良いです！

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つくれぽ

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メージャ @cook_40059052

2012/05/23 23:28に公開

いらっしゃいませ～ようこそメージャのキッチンへ＾＾新米主婦から現在は二児の母ちゃんメージャです★上海での生活ではじめてクックパッドでレシピを載せたり、ごはん日記など書きました(^^)v３年前に帰国して、地元に帰って元気に過ごしています！料理することが大好きなので皆さんのおすすめレシピなどを教えていただけたら嬉しいです！！

このレシピのキーワード

タンドリーチキン鶏もも肉ヨーグルトケチャップ

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