かんたん♪きゅうりと春雨の酢の物
ゆくまゆ @cook_40154691
きゅうりがたくさん消費したくて作った簡単酢の物です！我が家では息子がちゅるちゅるっと2人分食べてしまいました＾＾
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので♪
かんたん♪きゅうりと春雨の酢の物
きゅうりがたくさん消費したくて作った簡単酢の物です！我が家では息子がちゅるちゅるっと2人分食べてしまいました＾＾
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので♪
作り方
- 1
きゅうりは千切りして塩もみし（塩は分量外）、絞って水気をきっておきます。
- 2
春雨はお湯に通して戻し、水を切り食べ易い大きさに切っておきます。
- 3
きゅうりと春雨をボウルに入れて、お酢としょうゆを加えて混ぜ冷蔵庫に入れておきます。
- 4
食べる前にごま塩をふってできあがり♪
コツ・ポイント
もっと酸っぱめをお好みの方は、食べる前に「やさしいお酢」を少しかけて食べてください。やさしいのでそのままかけてもツンとしません、具が寂しかったらハムや人参を入れてもいいと思います。
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