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フライパンで簡単バームクーヘン!?
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フライパンで簡単バームクーヘン!?-レシピのメイン写真

フライパンで簡単バームクーヘン!?

puguita
puguita @cook_40052357

ホケミで簡単!!ピーナッツ風味のバームクーヘン!?ちょっと焦げちゃった^_^”
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのアレンジを考えていて、いつもの思いつきで作ってみました。

ホケミで簡単!!ピーナッツ風味のバームクーヘン!?ちょっと焦げちゃった^_^”
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puguita
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150cc
  • ピーナッツクリーム(お好みのもの) 80g
  • サラダ油 適量
  • バター 大1
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作り方

  1. 1

    分量の牛乳から50ccを取り分け、バターとピーナッツクリームを加えて、レンジで30秒程加熱して、良くかき混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスに卵、1のピーナッツ液、残りの牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、フライパンの底をぬれ布巾につけて加熱ムラを防ぐ。(布巾がジューとなったらOK)

  4. 4

    お玉1杯分の生地を丸く流し入れ、片面が焼けたら裏返す。焼けた面に生地をのせて、裏返し→のせるの繰り返し。

コツ・ポイント

ピーナッツクリームを入れると、焦げやすいので火加減に注意。時々ぬれ布巾ジューを繰り返すと表面がきれいに焼けます。ピーナッツクリームは好みに合わせて調節してください。

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puguita
puguita @cook_40052357
2012/05/12 23:26に公開
日本食大好きなコスタリカ人夫のため、毎日新しい激節約レシピを開発中です。
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このレシピのキーワード

バウムクーヘン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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