フライパンで簡単バームクーヘン!?
puguita @cook_40052357
ホケミで簡単!!ピーナッツ風味のバームクーヘン!?ちょっと焦げちゃった^_^”
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのアレンジを考えていて、いつもの思いつきで作ってみました。
フライパンで簡単バームクーヘン!?
ホケミで簡単!!ピーナッツ風味のバームクーヘン!?ちょっと焦げちゃった^_^”
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのアレンジを考えていて、いつもの思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
分量の牛乳から50ccを取り分け、バターとピーナッツクリームを加えて、レンジで30秒程加熱して、良くかき混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスに卵、1のピーナッツ液、残りの牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、フライパンの底をぬれ布巾につけて加熱ムラを防ぐ。(布巾がジューとなったらOK)
- 4
お玉1杯分の生地を丸く流し入れ、片面が焼けたら裏返す。焼けた面に生地をのせて、裏返し→のせるの繰り返し。
コツ・ポイント
ピーナッツクリームを入れると、焦げやすいので火加減に注意。時々ぬれ布巾ジューを繰り返すと表面がきれいに焼けます。ピーナッツクリームは好みに合わせて調節してください。
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