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グリンピースとしらすのごはん
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グリンピースとしらすのごはん-レシピのメイン写真

グリンピースとしらすのごはん

ともちゃんず。
ともちゃんず。 @cook_40206261

お友達から送っていただいた、グリンピースを簡単ごはんに♪
このレシピの生い立ち
料理人の旦那様からのアドバイスをもとに、しらすも入れてみました♪

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料理人の旦那様からのアドバイスをもとに、しらすも入れてみました♪

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グリンピースとしらすのごはん

ともちゃんず。
ともちゃんず。 @cook_40206261

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材料

お米2号分
  • お米 2カップ
  • 水 米と同量
  • 酒 大さじ1
  • 昆布 5×6cm位
  • 塩 ひとつかみ
  • グリンピース お好みの量
  • しらす お好みの量
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作り方

  1. 1

    お米を研いで、30分以上浸水させる。(分量外の水で)

  2. 2

    お釜に、米・水・酒・昆布・塩を入れ、30分くらいおく。

  3. 3

    炊飯器なら、普通にスイッチオン!
    土鍋なら、強火で沸騰までさせ、沸騰したら、弱火で6分。

  4. 4

    ごはんが炊けたらすぐに、グリンピースとしらすを入れ、15分蒸らす。

  5. 5

    蒸らし後、ごはん全体をふわっと混ぜる。

コツ・ポイント

グリンピースもしらすも後入れで、簡単♪
グリンピースの色も綺麗で、シワも出来てません!!

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ともちゃんず。
ともちゃんず。 @cook_40206261
2012/05/23 10:14に公開

このレシピのキーワード

ご飯 しらす グリーンピース 酒 コンブ 米

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