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低カロリーだけどモチモチ抹茶小豆パウンド
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低カロリーだけどモチモチ抹茶小豆パウンド-レシピのメイン写真

低カロリーだけどモチモチ抹茶小豆パウンド

はるらぶ♪
はるらぶ♪ @cook_40059846

あんこ大好き!!でも市販のつぶあんだととっても高カロリー…手作りあん＋低カロリー材料でモチモチ・ヘルシーなパウンド完成♪
このレシピの生い立ち
もっちり・どっしりした"和"なパウンドケーキが食べたくて♪カロリーは全量で約800kcal弱なのでダイエット中でも安心して頂けます♪

あんこ大好き!!でも市販のつぶあんだととっても高カロリー…手作りあん＋低カロリー材料でモチモチ・ヘルシーなパウンド完成♪
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低カロリーだけどモチモチ抹茶小豆パウンド

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あんこ大好き!!でも市販のつぶあんだととっても高カロリー…手作りあん＋低カロリー材料でモチモチ・ヘルシーなパウンド完成♪
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材料

18cmパウンド型
  • HM 100g
  • アーモンドプードル 20g
  • 抹茶 小さじ2
  • 塩 少々
  • パルスイート カロリー0 10g
  • 豆乳 150cc
  • 手作り粒あん 150〜200g
  • ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れてグルグル混ぜ合わせる。（ふるいにかける必要無しです。どんどん入れて混ぜてOK）

  2. 2

    豆乳を加え混ざったら粒あんを加え更に混ぜて生地は完成！

  3. 3

    型に流したら180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

手作りあんは沢山出来るので150gずつ小分けして冷凍保存。自然解凍ですぐ使えます。カロリーが気にならなければ市販の物でも勿論OK♪あんさえ有ればワンボウルですぐ出来ちゃいます！

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はるらぶ♪
はるらぶ♪ @cook_40059846
2012/05/20 23:53に公開
旦那さまと2人暮らし、共稼ぎ夫婦です。2011年・春に旦那さまが会社の健診でLDL高値を指摘され 以降“低コレステロール食”に徹して ３ヶ月で正常範囲内に戻せました。スイーツ大好きで時々ケーキ屋さんの美味しいケーキも食べてるけど市販の物ではカロリーやコレステロールが気になるので 自宅では卵を使わず 少しでも低カロリーで美味しい物を作りたい♪と日夜奮闘中です！！！
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このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 つぶあん ホットケーキミックス

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